Schinus terebinthifolia Raddi – Шинус фисташколистный
Родина – Юго-Восточная Бразилия, Северная Аргентина и Парагвай.
Дерево 7-10 м в высоту с вертикальными ветвями. Листья перисто-составные длиной 10-22 см, составленные из 3-15 листочков. Листочки грубо-овальной формы, 3-6 см длиной и 2-3,5 см шириной, с зазубренными краями и желтоватыми жилками. Цветки маленькие белые, собраны в метёлки. Плоды круглые, 4-5 мм диаметром, с одним деревянистым семенем, красного цвета, на дереве висят плотными гроздьями, по несколько сотен в каждой.
Некоторые виды рода выделяет ароматный сок, способный вызывать ожоги кожи. Высушенные плоды используются как специя, для придания блюдам перечного вкуса.
Фото Е.Артемовой