Santolina virens Mil. – Сантолина зеленоватая
Родина – Средиземноморье.
Вечнозеленый многолетний полукустарник с ветвистыми побегами. Листовые пластины перисто-рассеченные, ажурные, зеленые. Благодаря этому издалека растение можно принять за густой бледно-зеленый туман. Бело-молочные соцветия шаровидной формы. При выращивании цветоносы обрезают, так как при цветении куст теряет плотность и пышность.
Вид отличается наибольшей выносливостью, способен выдержать небольшие заморозки. Листву и побеги этого растения часто применяют как приправу к блюдам.
Фото Е.Артемовой