Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. – Питецеллобиум сладкий
Родина – Южная Америка.
Дерево 8 м высотой с овально-продолговатыми листьями 4 см длиной. Цветки зеленовато-белые ароматные 12 см длиной. Плод боб со съедобной мякотью и чёрными семенами.
Семена распространяют птицы, питающиеся сладкими плодами.
Мякоть плодов, довольно сладкая, может употребляться в сыром виде и на её основе изготавливаются прохладительные напитки.
.JPG)