Pistacia lentiscus L. - Фисташка мастиковая, Фисташка мастичная
Произрастает в Средиземноморье, вдоль побережья на сухих каменистых склонах.
Вечнозеленый древесно-кустарниковое растение до 3 м высотой. Цветки собраны в соцветия, сидящие в пазухах листьев. Женские цветки образуют несъедобные плоды, которые вначале имеют красноватую окраску, а затем становятся черными.
Плотная и крепкая древесина фисташки используется в столярном деле, а при подсочке получают смолы для производства высококачественных лаков. Плоды используют в пищу.