Pachira aquatica Aubl. – Пахира водная
Произрастает во влажных районах Центральной и Южной Америки.
Вечнозелёное дерево до 18 м высотой с характерными ходульными корнями. Листья тёмно-зелёные, кожистые, пальчато-сложные. Цветы белые или желтоватые, собраны в крупные длиной до 35 см метельчатые соцветия. Плод – одревесневающая вытянуто-округлая ягода оливкового цвета до 10-25 см длиной, семена округлые.
В странах умеренного климата культивируется в качестве комнатного декоративного растения. Плод содержит много йода, по вкусу напоминает грецкий орех. Семена употребляются в пищу в сыром и жареном виде.
Название вида от лат. aqua – пресная вода.
Фото Е.Артемовой