Версия для печати

Oxalis pes-caprae L. – Кислица козья

Родина – Южная Африка. 

Многолетнее травянистое растение высотой от 10 до 50 сантиметров. Период цветения длится с декабря по май. Растение можно использовать как источник щавелевой кислоты, в качестве пищи и в народной медицине. Боковые подземные побеги, которые, как правило, мясистые, можно есть в сыром или варёном виде с молоком.