Версия для печати

Microcitrus cv.Faustrime (C.floridana x C.austrolasica) – Пальчиковый лайм cv.Faustrime (по новым данным Citrus L. cv.Faustrime (C.floridana x С.austrolasica))

Кустарник или дерево 10 м высотой. Плод овально-цилиндрической формы 10 см длиной, 3 см диаметром.

Faustrime это тройной гибрид австралийского пальчикового лайма (Microcitrus australasica=Citrus australasica) и лаймквата Eustis, который в свою очередь является гибридом Мексиканского лайма (Citrus aurantiifolia) и круглого кумквата (Fortunella japonica=Citrus japonica). Плод Faustrime похож на пальчиковый лайм по форме (овально-цилиндрической формы), но больше в размере. В отличие от пальчикового лайма Faustrime становится желтым когда созревает. Пузырьки, содержащие сок внутри Faustrime имеют овальную форму, тогда как у пальчикового лайма они круглые. Faustrime более сочный, чем Пальчиковый Лайм и вкус у него нечто среднее между Мексиканским и Пальчиковым лаймами. На кухне Faustrime можно использовать вместо лайма. Faustrime также выращивают как декоративное растение.

Фото Е.Артемовой