Версия для печати

Marsilea drummondii A. Braun – Марсилия Драммонда

Родина – Центральная и Южная Австралия. 

Травянистое растение. Корневище ее обильно ветвится. Каждый из 4 листьев с наружной стороны зубчатый, край волнисто изогнут. Листья 20 см длиной, 16 см шириной. 

Спорокарпии (генеративные органы) содержат большое количество крахмала и употребляются в пищу австралийскими аборигенами, в том числе для приготовления традиционных лепешек «нарду» (nardoo). В то же время, в спорокарпиях содержится фермент тиаминаза, разрушающий витамин В1.