Версия для печати

Cyperus papyrusL. – Сыть папирусная, Папирус

Родина – Мадагаскар, Африка. 

Высокое 5 м растение, с почти безлистными побегами 7 см диаметром. Стебли треугольной формы растут из толстого, древообразного корневища, в основании каждый стебель окружён бурым чешуевидным влагалищем из недоразвитых листьев,  на конце несёт крупное зонтиковидное соцветие, которое у молодого растения имеет форму метёлки из перьев для смахивания пыли. На конце каждого крупного стебля расположен пучок из тонких, ярко-зелёных стеблей длиной 30 см. 

Египтяне использовали папирус в различных целях, главным образом для изготовления писчего материала. Из соцветий изготавливали гирлянды в подношение богам. Сердцевины побегов растения употреблялись как в готовом, так и в сыром виде. Из одеревенелого корня изготовляли чаши и другие кухонные принадлежности, а также использовали в качестве топлива.

Фото Ю. Овчинникова

Фото Е.Артемовой