Asparagus umbellatus Link – Аспарагус зонтиковидный
Распространен в Европе, Азии и на Африке.
Самый пушистый представитель семейства спаржевых, обладают тонкими, но достаточно твердыми стеблями. Листовидные кладодии очень похожи на иголки. Они же выполняют функцию листьев. Цветки растения светлые, мелкие, встречаются как двуполые, так и однополые. Цветки повторяют биологическое строение лилий, а вот корневая система аспарагуса, в отличие от последних, представлена не луковицей, а корневищем. После цветения образуются красные ягоды. Ягоды аспарагуса ядовиты и могут вызвать отравление.
Растение используется для озеленения дома и сада, а также применяется в декоративных цветочных композициях.
Название рода происходит от древнегреч. asparasso – сильно рвущий, что связано с острыми шипами на стеблях. Изображение аспарагуса можно обнаружить на древнегреческих памятниках, созданных еще в 2700 году до н.э. Использовали его в качестве многолетнего овощного растения еще четыре тысячи лет назад народы Египта и Рима. А вот распространение как декоративно-лиственное растение аспарагус получил в конце XIX века.
Фото Е.Артемовой