Asparagus officinalis L. – Спаржа лекарственная
Ареал: Европа, Средиземноморье, Кавказ, Западная Сибирь и Хакасия. Растет по долинам рек, зарослям кустарников, песчаным склонам степного пояса.
Травянистый поликарпик. Стебли 90–260 см выс., ветвистые. Кладодии темно-зеленые, нитевидные, листья чешуевидные. Двудомное растение с невзрачными цветками (женские более крупные).
Отрастает в среднем 10 мая. Цветет с 1-й дек. июня до сентября. Зрелые плоды – ярко-красные шаровидные ягоды появляются в нач. августа и сохраняются на побегах до заморозков.
Декоративное: побеги используются для аранжировки букетов, а с плодами – для сухих композиций.